Faca Acabamento 3,5' Pol Damasco 71 Camadas Findking Coleção
em 12x
Cor:Terracota
Último disponível!
Confira a
12 dias de garantia de fábrica.
Características principais
Marca | FindKing |
|---|---|
Modelo | Pairing Pro 3.5" Damasco |
Outras características
Tipos de facas: Faca pequena para acabamento
Material da lâmina: Aço Damasco 71 Camadas
Material do punho: Madeira Polida cor Terracota
Comprimento: 3.5 "
Descrição
Faca de 3,5 polegadas para acabamento (pairing), uso por chefs de cozinhas, a tradicional "faquinha".
Feita a mão pela FindKing, esta faca em aço damasco de 71 camadas e cabo de madeira polido/espelhado é PERFEITA para cortes precisos de pequenos alimentos. É MUITO BEM AFIADA, "um ponto antes do corte navalha" (a afinação mais utilizada pelos chefs profissionais.
Também é uma linda faca para colecionadores.
CARACTERÍSTICAS:
Comprimento da lâmina: 94mm (3,5")
Comprimento total: 206mm
Espessura da lâmina: 1,8mm (a escolha preferida dos Chefs)
Material do cabo: Madeira, polido/espelhado, na cor "vermelha-terracota"
Peso: 82g
Dureza: 60 hrc
Não libera metais pesados nos alimentos (laudo nas fotos)
Não passa odores ou sabores aos alimentos (laudo nas fotos)
Qualquer dúvida deixe o seu recado!
*Veja também em "outros anúncios do vendedor" os demais produtos de gastronomia que eu tenho à venda, assim você poderá fazer a sua melhor escolha! Obrigado.